MACELLERIA
PORCA VACCA
Seleziona allevatori attenti al benessere e all’alimentazione degli animali, controllo dell’intera filiera produttiva, frollatura di almeno 40/45 giorni.
LABORATORIO DEL RE
Ambiente specializzato nella produzione artigianale di Pizza in Pala, Teglia e tegamino. Ogni prodotto viene lavorato a mano. Utilizzo di Farina di altissima qualità (Farina Petra) e tempi di lievitazione lunghi.
FRANCO CAFFÈ
Il caffè proveniente da agricoltura biologica, senza alcuna sostanza chimica di sintesi e nel pieno rispetto dell’ambiente. Tutela delle condizioni dei “campesinos”, impegnati nelle piantagioni di tutto il mondo.
SELECTA
Seleziona professionisti di altissima qualità con materie prime certificate.
